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我们走吧!

我们走吧

与第一夫人米歇尔·奥巴马合作,让我们行动起来!,迪士尼宣布未来所有广告都要严格营养标准

今年6月,第一夫人米歇尔·奥巴马和华特迪士尼首席执行官罗伯特·伊格尔宣布大胆的新计划禁止针对儿童和家庭的不健康食品广告。一旦2015年生效,总热量超过600卡路里的正餐和添加糖和钠含量高的食品将不再被允许在迪士尼的各种电视频道、广播电台和网络上做广告。是的!迪士尼希望这两年的延迟(由于现有的广告合同)将鼓励公司花费这段时间来改善他们产品的营养价值——我们当然也希望如此,尽管我们也可以想象公司调整产品以满足新标准。

这不是迪士尼的第一个积极的一步,以牺牲童年肥胖的争夺方 - 它最近介绍了米奇检查该网站将这只世界上最受喜爱的老鼠的标志印在网上销售的营养食品和菜单上,以及在美国迪士尼乐园和度假村的商店和餐厅里出售的食物。该公司还宣布,计划将其主题公园每年销售的1200多万份儿童食品中的钠含量降低25%。最后,迪斯尼还将播放公益广告,帮助孩子们把锻炼和健康饮食视为乐趣和必要的活动。

在我们看来,禁令本身将迫使大型食品行业改变其一贯的行为方式;它一直在努力游说,反对联邦政府遏制针对儿童的不健康食品广告的任何努力。当然,这一禁令的有效性存在一些问题,既在于它能否真正改变儿童的饮食习惯,也在于它能否防止不健康食品在其指导方针中流失。一些人还质疑这些指导方针是否走得足够远营养学家苏珊·莱文在接受《坦帕湾时报》采访时表示在美国,像Lucky Charms和Count Chocula这样的垃圾食品麦片实际上符合迪士尼目前宣布的指导方针。然而,我们认为这是令人鼓舞的第一步,我们希望迪士尼的行动将刺激其他媒体公司效仿。- - - - - -AW/AB

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亚当布朗

拉里·索勒和詹姆斯·加文博士讨论建立一个更健康的美国的伙伴关系,这是与米歇尔·奥巴马一起工作,以结束儿童肥胖

丽莎·万斯,约瑟夫·希弗斯,凯利·克洛斯

适合更健康的美国(PHA)是一个新的,非帕蒂安组织与第一夫人Michelle奥巴马让我们搬家的伙伴关系!针对童年肥胖的倡议。PHA主要专注于通过与私营部门和其他组织的合作来减少肥胖,并且它是一个很棒的开始。它最近宣布与沃尔玛,明亮的视野,全国最大的杂货店和几个小型创新者的关系。例如,沃尔玛将与其供应商合作,消除健康和不健康食品之间的价格差距,以及到2015年将在包装食品中降低糖和钠含量。

我们最近坐下了Larry Soler,主席兼伙伴关系,为一个健康的美国(PHA),詹姆斯·帕文,博士,博士,博士董事会,董事会董事会。索尔·劳德纳先生在PHA之前是JDRF的首席运营官,而Gavin博士目前是Healing我们的村,Inc。的Ceo和首席执行官。在采访中,他们描述了他们如何试图说服公司与他们的组织合作合作,他们希望带来新伙伴的迅速,以及为什么他们认为该组织即使在米歇尔·奥巴马不再是第一夫人之后也会生存。

健康美国伙伴关系概述

Kelly Close: Larry和Gavin博士,非常感谢你们的到来。首先,您能不能帮我们了解一下您想要实现的目标,以及您认为第一夫人倡议减少儿童肥胖的主要目标是什么?

詹姆斯博士博士:正如你所知,第一夫人承诺在一代人内减少儿童肥胖,并改变我们的孩子在肥胖曲线上的斜率。为此,他们在《让我们行动起来》中设计了五大支柱!这是该运动的基本主题。

它们包括:1)从童年早期开始为我们的孩子创造一个健康的生命开始;2)赋予父母和护理人员为家庭做出健康的选择;3)学校的更健康的营养;4)增加对身体活动;5)消除“食物沙漠”[健康,实惠的食物是稀缺的地区,以便人们可以进入更健康的食物。

这些都是很广泛的领域,它们代表了,至少要改变儿童肥胖,需要做的事情。我们在“更健康美国伙伴关系”中所扮演的角色是让我们在这一努力中需要合作的许多私人组织、行业、倡导团体和服务组织参与进来。

挑战的范围

凯利:拉里,考虑到你在JDRF的政策前沿取得的所有进步,你在华盛顿的政策工作方面有相当大的背景。有些人可能会说,这对你来说代表了一个不同的方向——绝对是一个我们这些了解你的人非常兴奋的方向。你能谈谈有哪些惊喜以及你认为最大的挑战是什么吗?

拉里·侍者:说到挑战和惊喜,其中一个惊喜是奥巴马夫人对这个问题的关注加深了人们,公司和世界各地其他参与者对儿童肥胖问题的理解。我认为她有效地利用了她的讲坛,对我和吉姆在这里所做的工作有帮助。我从私营部门越来越多的兴趣中看到了这一点。我们正忙着与公司开会和交谈,从生产食品的公司到那些与这个问题无关的公司。大家都很感兴趣,这对我们来说是件好事。

我认为我们面临的挑战之一是我们的雄心。奥巴马夫人和伙伴关系制定的目标——在一代人的时间内解决儿童肥胖危机——是一个挑战。这个问题比我所知道的要复杂得多。这个问题的深度是如此广泛,它给我们带来了很多机会。但我们也必须在这方面做一段时间,并真正建立在人们在过去10年、15年和20年里一直在做的事情上。

凯莉:我们一直在谈论挑战的范围,拉里,你说的是这个挑战比你预期的要广泛和深入得多。你能详细地跟我们讨论一下吗?

拉里:我认为很多人来到这个问题,并以某种方式看到我认为比现实是狭隘的方式。这不仅仅是为了育儿。这不仅仅是关于儿童行为。这不仅仅是关于食物。它是一系列各种各样的东西,也包括人们是否可以获得健康食品,或者人是否有安全的环境,所以他们可以运动并身体活动,所以他们可以走到公园。你正在处理一系列超越食物和身体活动的因素。所以到了这一点使整个问题更加复杂。

我认为我们正在谈论的公司了解什么是有利于股权,因为三个孩子现在是超重或肥胖的,肥胖的成本估计每年1500亿美元,但可能更多。我们不能维持这一点,它会影响我们社会的每一部分。

与美国企业合作

凯莉:有些人一直非常持怀疑态度,因为我们在行为方面所看到的不同事情可以改变其行为 - 也是因为它主要关注利润。告诉我们您如何与这些公司合作,以及您现在的信任程度如何,您可以真正改变公司美国?

加文博士:凯利,我们发现的一件事,拉里也提到过,就是让企业领导人和组织了解这个问题的范围和影响以及这对国家未来的健康意味着什么并不难。当我们谈论我们的孩子,甚至更甚,当你看看军队,他们现在明白他们将会遇到的问题,就像把士兵投入战场和人们投入工作的准备。所有这些都有共同的起源,所以他们更容易理解问题。

除此之外,越来越明显的是,有了奥巴马夫人对这一问题的关注,企业现在也来到了谈判桌前,提出了正确的问题。也就是说,沃尔玛提出了这样的问题:“在经营我们的业务的背景下,我们能做些什么?”这就是创造过程发生的时候。

这就是为什么有很多思想这么重要。..尝试解决这些问题。随着沃尔玛的例子,他们对制作健康食品的选择是什么?他们可以从更健康的食物中拿走价格保费吗?他们可以做些什么来影响他们从供应线的食物的构成?

这些都是沃尔玛能够协商解决的问题,因为他们认识到他们可以为潜在的问题解决方案做出贡献。这就是我们试图与所有不同的公司发展的方法:无论他们制造食品,加工食品,销售食品信息,参与体育活动,或教育人们。

因此,我们试图做的是让人们坐到谈判桌前,创造一个双赢的局面,这意味着我们要讨论这对底线可能意味着什么。你无法逃避这些问题。我们的目标不是试图让任何人破产或在市场上处于妥协状态,而是以提高儿童健康的名义,以最有效的方式努力实现同一目标。因此,这是对我们的方法的广泛看法。

凯莉:当你与那些已经直接参与儿童发展的公司合作时,比如儿童保育公司Bright Horizons,这个过程比较起来如何?

拉里:就Bright Horizons而言,我们正在与该领域的一位真正的领导者合作,他已经采取了重要步骤,以确保他们的设施能够很好地为儿童服务。然而,我们要求他们不仅要遵守这些标准,还要与我们签署协议,同意接受我们的评估,并理解我们将公开报告我们的发现。我们儿童保育计划的主要目标之一是利用Bright Horizons的例子,让空间里的其他人也这样做。我们敦促家长询问他们的托儿所是否达到了这些标准。我们与Nemours(儿童健康系统和PHA创始成员)合作,他为儿童护理提供者建立了一个网站,以获取如何达到这些标准的资源。

Joseph Shivers:关于奥巴马夫人的信息,我们知道有一些问题是关于她到底想让人们如何看待它,以及信息将如何发挥作用。你在看什么样的历史例子?这和对癌症的战争相似吗?这是太空竞赛和把人送上月球吗?这是在对抗艾滋病吗?

加文博士:嗯,在我自己的看法中,它有点“以上所有的”。这并不完全适用于这些事情中的任何一个。我们有文化的要素:市场运作的方式,个人选择,自由,健康和医疗结果的问题。有很多问题并不像其他任何其他事情,所以在其本身,我认为这是一个独一无二的运动。

拉里:我们想要尝试帮助人们理解的一件事是,我们正在做的事情,我们正在努力的事情,这些健康的承诺将使人们更加健康。因此,如果我们与一家商人合作,这同意在以前不服务的邻居建造杂货店,那么让您更容易获得健康的新鲜蔬菜并产生健康?它无法解决一切,但它使它变得更加容易。如果我们与沃尔玛一起合作,以重新塑造他们在沃尔玛销售的所有食物,以少糖,少钠和脂肪少的脂肪,那将使人们在商店购买更健康的食物。另一个沃尔玛承诺的是,他们将有一个特殊的标记,这是一个将被添加到他们销售的食物中的标志,以至于通过一定的营养测试。典型的沃尔玛购物者商店有19分钟的内容。这通常是一个有两个孩子的妈妈,所以能够迅速看出一些已经通过外部营养组织批准的营养测试,让人们更容易。所以这是消息的一部分:试图使这更容易。

加文博士:如果我可以补充一点,我们的努力还会带来其他好处。例如,在像底特律这样的地方,通过增加城市花园的数量,许多城市衰败将被最小化。这听起来像是一项政治议程——在某种程度上的确如此——但它也会产生许多社会、经济和健康后果。当你可以指望一个更大的信息,即有一个全国运动正在进行中,以改善我们社区的健康时,就更容易推动这一点。

为未来设定目标

凯利:是什么让2011年成为“健康美国伙伴计划”的“本垒打年”?

加文博士:我们得到的主要承诺的数量,以及这些承诺试图实现的目标的性质。这些事情让我们知道,作为一个组织,我们正在走向成功。很明显,还有其他的事情,比如我们对这个问题的关注:可见性和倡导的水平等等。有很多这样的小事情,但在一天结束的时候,它真的是关于承诺和可衡量的成就。

拉里:绝对地。回到你早期的问题,约瑟夫,我可能会将我们所做的更多的事情与与烟草的斗争进行比较。虽然在打击烟草方面取得了明显的进展,但许多人怀疑这是否真的会发生。但一旦运动达到了一定的水平,你就会看到显著的、戏剧性的进步。所以也许这是一个更好的比较,我们想要的。

我觉得我们正在接近这一级别。当我出门时,人们了解这个问题的重要性。他们在家里看到它。他们在学校和他们的教堂中看到它。他们在他们的公司中看到它。真的没有办法躲避它。

我想看到的一件事是今年发生的是,我希望我们宣布很多承诺,意识到这需要时间来实现这些时间。然后我希望我们在第二年和第三年内做更多。但我在这第一年思考,我们有一个良好的机会在十大承诺范围内。

凯利:鉴于这些协议的规模和范围,十个不是少数。我们真的很高兴看到哪家医疗保健公司将成为第一个显示这些类型的协议所需的领导力。这是关于一项协议,每年剩下的时间都有一半。

拉里:在三年的时间里,我想在四十或更多的承诺范围内看到我们的某个地方。当我说承诺时,我们将被关闭超过我们将签名。所以这些都是我们觉得真的很好的 - 那些是坚实的,我们认为将实际产生差异。此外,作为一个新的组织,我们将来继续受到影响的能力部分依赖于我们在社区中所知的程度,以及我们品牌所知的程度。In the childhood obesity space, we’re a group that a company can actually be a member of – you can’t be a member of a government agency, so we’re going to try to build our brand significantly so that we can bring that value to companies and have our own kind of seal of approval.

还有另一个机会;这不是一个目标,这不是我认为我们今年要做的是一个初创组织,但我想看到我们在路上做。当地非营利利润和本地公司有很多兴趣,关于他们在这个空间所做的工作。我们现在没有含手段和资源来与当地公司合作,但我认为当地的存在肯定是有助于帮助做我们在当地在地方进行的事情。本地和全国性都可以发生这种情况。所以这是我在地平线上看到的东西。

与华盛顿的工作

凯利:奥巴马夫人有非常远大的目标,当然,她深受每个人的爱戴——可能比我所见过的任何一代的人都要多,当然像埃莉诺·罗斯福这样的第一夫人也是如此。如果能听到更多关于与她合作以及她在竞选中的参与情况,那就太棒了。

拉里:直到我开始认识她,我才认识她。我认为你在她的公开讲话中看到的承诺和激情是真实的,她会努力奋斗,尽一切努力实现这些目标。所以我发现她和你看到的一样鼓舞人心。我也有同样的感受,我想这也会影响到她的员工,我们会更频繁地与那些真正致力于这一问题的员工合作。不过,她的参与是一个驱动力。她对这个问题有着难以置信的热情,虽然我不会为她说话,但我认为这表明这个问题对她和她的家人来说是多么的私人。今年6月早些时候,当吉姆(加文)与她一起宣布光明地平线承诺时,你又看到了这一点。在与儿童肥胖的斗争中,她是巴顿将军,也是埃莉诺·罗斯福,正是这种动力使这场艰难的斗争更容易取得胜利。

凯莉:你能谈谈这个组织的两党性质吗?我们听到一些人对本组织与现任政府的关系表示关切。

拉里:只要我们在这个空间中提供价值,我希望本组织将存在。我很紧密。我们拥有拥有美国第一所女士作为我们荣誉主席的好运,并在白宫宣布宣布我们的组织。这不是每个人都得到的东西。所以这对我们来说是一个很好的开始。

我们现在要做的就是尽我们所能,让这个活动开始,建立品牌,利用我们所有的资源,包括第一夫人。但我招聘才华横溢的人离开好工作来这里,因为我觉得我们都看到有这么多的机会,在下次大选无论发生什么事,不管它是两年或六年管理会有变化时,这种情况将继续下去。我们是一个由无党派基金会成立的独立组织。我们有前参议院多数党领袖比尔第一名誉副主席,我也认为当奥巴马不再在白宫,我们也许能利用奥巴马夫人以不同的方式,因为我们知道她对这个问题不会消失。

糖尿病公司的作用

凯莉:你怎么能看到糖尿病公司特别会产生影响?这是第一个站起来和引导方式的令人难以置信的机会。此外,您还有其他策略是否从患者的角度提高认识?

拉里:让我们从公司开始。我对糖尿病领域了解最多,加文医生也是如此,所以这对我们来说很自然。我们谈论的是肥胖,但我们真正谈论的是糖尿病和其他肥胖相关疾病,它们是肥胖流行的一部分。我真的认为与糖尿病有关的公司,虽然他们不卖食品,但他们正处于这个问题的中心。

因此,这一领域的公司面临着巨大的机遇。他们中的许多人已经将预防战略作为公司和糖尿病部门的首要任务,我认为我们将为糖尿病领域的公司提供一个成为明确领导者的真正机会。同样,这将要求我们坐下来讨论这将带来什么,并签署一份协议,但我认为许多糖尿病公司将从中发现价值,因为第一,这将帮助公司向其客户和其他关键组成部分传达他们不仅仅是在谈,但也真的愿意付出额外的努力,加入对抗肥胖和肥胖相关的糖尿病病因的斗争。我认为这实际上是一个非常有兴趣与我们合作的群体,我已经与他们中的一些人进行了良好的沟通,所以我真的很兴奋这为我们提供了什么。就患者而言,我认为我们的第一个目标是触摸行业,但之后的目标是触摸患者。

特别是,我认为我们将接触那些在这些关键问题上做出许多决定的家庭和母亲。我说这话很有趣,因为从我的背景来看,我是一个真正的斗士和说客,但从我们现在作为中立的中间人来看,我不认为我们会利用这些家庭去游说公司。相反,我们将努力将家庭和关键意见领袖聚集在一起,企业会发现,通过自己的网络传播他们正在做的所有好事是有价值的。

凯莉:能和你谈话真是太好了。我们将密切关注你的工作。

沃尔玛与健康美国更健康的伙伴关系合作,于2011年1月宣布了一项重大举措,以增加和改善健康的食物选择。该公司致力于为其包装的食品进行重新制作,使健康食品更实惠,并通过前标包装教育消费者对健康的选择。到2015年,沃尔玛打算将包装食品中的钠减少25%并减少加入糖10%。该公司还表示,每年较低价格为新鲜水果和蔬菜的价格将挽救10亿美元,而该公司表示还将努力降低“更好的”物品上的价格保费。

Bright Horizons是雇主赞助的儿童保育、早期教育和工作/生活解决方案提供商,最近还宣布与“健康美国伙伴关系”达成一项重大协议。今年6月,该公司表示,将在其近600家儿童保育中心的用餐时间内取消油炸食品和含糖饮料(万岁!)。Bright Horizons还承诺继续强调推广家庭式餐饮,鼓励中心母乳喂养,并在其健康中心每天至少进行一到两小时的体育活动,正如美国卫生和公共服务部建议所有儿童接受的那样。

7月份,米歇尔·奥巴马第一夫人宣布了与沃尔玛,Supervalu,Walgreens以及若干区域零售商在食品沙漠中开设新鲜杂货店的合作伙伴关系。自2007年以来,沃尔玛已在缺乏健康食品的地区开设了218家商店,并计划于2016年在食品沙漠中开放300多家商店。在未来五年内,Supervalu打算开放250个保存-A- 在食物沙漠中的商店,Walgreens将转换或开放至少1000家食品绿洲商店,提供更大的新鲜水果,蔬菜和全谷物。此外,若干区域杂货商还承诺开放食品沙漠的商店。Calhorn杂货店是一家位于阿拉巴马州的本地链条表示,它将在未来五年内开放10家商店,该商店将在低通道领域至少提供10,000人。布朗的超级商店致力于建造一家商店,并在费城附近的食物沙漠中扩展一家商店,Klein的家庭市场表示将在巴尔的摩的一个不足的地区开一家商店。加州养老金承诺了2亿美元,以支持食品沙漠中的商店开放,联邦政府今年承诺3500万美元,明年可能是3亿美元。我们当然希望这使得它通过赤字减少的繁文缛节 - 结束儿童肥胖,今天需要政府的大量投资。

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第一夫人挑战儿童肥胖

如果说有谁有政治资本、资源和动力来解决一代人的儿童肥胖问题,那就是米歇尔·奥巴马。第一夫人于2010年2月9日宣布,她将接受这一挑战,并将其作为她的标志性倡议——目标是在一代人的时间内消除儿童肥胖——这让许多对这一流行病感到震惊的人感到高兴。现在有三分之一的儿童超重或肥胖,这个数字自1980年以来已经翻了三倍。

该倡议将从各个角度解决儿童肥胖症。首先,在家里和学校的食物:学校午餐的供应商已同意减少脂肪,糖和盐的膳食,而奥巴马夫人强调,健康的学校午餐必须是优先事项。“我们不能被这些虚假选择所愚弄,我们要么提供健康的午餐,还是你有教科书,但你不能做两者。我们必须做两者,“她告诉《今日美国》. 为了在当前所谓的“食物沙漠”(没有丰富水果和蔬菜的地理区域)增加健康选择的可用性,奥巴马提议为进入这些社区的杂货店提供4亿美元的税收抵免和其他激励措施。第二,体力活动:最重要的“让我们行动吧”倡议将公布指导方针,儿童每天至少参与60分钟的活动(在我们看来,这是一个雄心勃勃的目标,很高兴看到),并将鼓励更多的活动在学校。

肥胖倡议已经精心设计,我们赞扬了在工作中包含这么多合作伙伴和利益攸关方。Of note, U.S. Secretary of Agriculture Tom Vilsack, head of an organization once blamed for cheapening the wrong kinds of foods, high-fructose corn syrup, and a food pyramid that led consumers astray for 50 years before its revision, has signed on to the effort to improve nutrition for children. The campaign has commitments from mayors, medical and business leaders, non-profit groups, foundations, grocery store owners, retailers, and sports teams.

同样重要的是,作为一名脚踏实地的家长,米歇尔·奥巴马(Michelle Obama)以一种不带偏见的语气对待这些挑战。由于重大的变化将要求父母为家庭培养更健康的习惯,因此一种赋予家庭权力的方法——而不是让父母感到指责、攻击或无助——将是至关重要的。

弗兰·考夫曼博士用她的书敲响了儿童肥胖的警钟Diabesity2005年;当时,专家预测2000年出生的孩子中有三分之一会患糖尿病(每两个西班牙女孩中就有一个)。如果米歇尔·奥巴马和这个国家能够扭转这一趋势,对健康、我们的医疗保健系统以及纳税人的有益影响将是非凡的。-

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