没有大惊小怪，少数碳水化合物：夏天的简单食谱

由凯瑟琳纽曼

保证碳水化合物和味道高的食谱的简单性和速度，以更轻松地进食更健康

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我是我认为技术上被称为的东西美食家。我18岁的儿子和我可以撒谎为文字小时在花哨的餐厅在线品尝菜单流口水，我们永远不会吃。Barracuda Crudo与茴香 - 核桃泡沫和韭菜花瓣！蜜蜂花粉漂白，蜜饯金刚果皮！好的，那些听起来很讨厌。我甚至不想吃它，看起来像是那样的 - 而且有点驰名，曾经识别一个单身羽毛的梅花作为“我生命中吃过的单一最好的事情”。这是我想说的：我对各种高端食物着迷，但我在我的烹饪和饮食中是不幸的。我喜欢品尝美味的东西，充满营养，但这并没有转化为悲伤。

这就是这些食谱的基础：倾向于的原则。是的，“5个成分”约束是一种gimmicky，因为我知道你真的不在乎确切的数量是什么，只要你没有为麦田坚果油和拼写喂食鹿肉的过道。但这是一个有用的练习，将一些食谱与这么少的成分一起放在一起。一个五分成分的配方几乎可以保证简单，轻松和速度。这些都是为了他们。另外，碳水化合物低，味道高，据我所知，这是一个伟大的组合。他们是食物吃，感觉良好，你甚至不会在你制造的时候诅咒我。

每个人都喜欢的沙拉

非常尖锐的洋葱和非常辛辣的辣椒和咸的奶油和咸的奶酪的结合使这几乎是神奇的。

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2.风味饱和的豆腐

你害怕豆腐吗？不要。至于高蛋白质，低成本，营养 - 致密的成分呢？做得更好，这很难。

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3. Caprese Salad.

又称西红柿，罗勒和马苏里拉，这是一个死亡简单的深夜经典。它是传统上作为午餐或开胃菜的服务，但在尤其是炎热的日子里，我们吃饭吃饭，这可能听起来不够食物，但我们吃了很多东西。

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4.大批量培根

这是更改游戏的建议：让烤箱中的培根。你会认为它不可能和那么好，因为如果它是，为什么你以前没有完成？但它很棒！

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5.炒Omlle.

好的，这些只是鸡蛋炒煎蛋卷式成分，但我喜欢它的声音 - 而且，我更喜欢炒鸡蛋，因为它们是难以蓬勃的。

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6.奶酪煎饼

我的女儿和我每天早上都基本上吃这些 - 有时候，我们一直在几周，我们这样做。它主要只是用完奶酪，让我们减慢了。

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7.花椰菜米饭

花椰菜大米并不像米饭。但它是美味的，充满活力的东西 - 蔬菜和模糊谷物的东西之间的交叉，它与维生素和纤维而不是碳水化合物。

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8.完全简单的鳄梨酱

可能你认为你最喜欢的芯片和Guac是筹码，但如果你制作真正优秀的鳄梨酱，并且用令人兴奋的各种各样的蔬菜服务，你可能不会像你想象的那样错过那些筹码。

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9.萨拉巴西·塞尔基

我最初被称为这些萨拉米筹码，但事实是，他们比直接脆弱的脆弱脆弱：有点像牛肉，就像上瘾一样，咸，肉，美味。

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10. Quesadizza.

这种多功能零食有披萨，奶酪和玉米饼配料的开放式，圆形的圆锥形玉米饼和玉米片的顶级机会。

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11.骗子弃有鸡蛋

如果真正的贫民鸡蛋是一个实用的小吃，我会每天都吃它们。但他们实际上并不是很好地保持一切，而且它们太胖了，以便每天发出新鲜。然而，这些是完全实用的，我最多的一天吃。

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12.迷迭香烤山核桃

他们是伟大的零食，当然 - 完美地进入书包或公文包 - 但是当他们仍然从烤箱温暖时，它们也很疯狂，所以计划吃一些。

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13.西葫芦面条

所以，是的，烤织虫和所有的东西 - 螺旋化蔬菜是真实的，即将它们切成意大利面条股，是一种食物趋势。但西葫芦面条是轻巧，碳水化合物的天然低，纤维和营养素天然高。

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14.最好的烤蔬菜

西兰花10分钟;花椰菜15分钟;布鲁塞尔豆芽15-20分钟。

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15.完美的慢烤三文鱼

这是我最喜欢的烹饪鲑鱼（或鳕鱼或条纹低音的方式）：鱼最终融化，纹理天鹅绒般的纹理和非常清新的温和的味道。

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16。长烤鸡腿

关于这个食谱的一个美丽的事情是，虽然它在烤箱里花了很长时间，但它几乎需要你的东西。另一个是它缩放精美：您可以轻松加倍或三倍以养活假日人群。

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关于凯瑟琳

凯瑟琳喜欢写下食物和喂养人。除了她的食谱和育儿博客Ben＆Birdy.（约有15,000周的读者），她编辑了劈斩一系列任务驱动的烹饪杂志。这家儿童烹饪杂志于2013年赢得了今年年度奖项的詹姆斯胡须刊登 - 这是赢得IT的第一个非营利性 - 以及父母的选择黄金奖。去年，他们开始为妇女，婴儿和儿童（WIC）特别补充营养计划注册的家庭的WIC版本的杂志，目前正在开发经验丰富的经验丰富的经验丰富的高级版本，由AARP委托。他们每年通过付费订阅，医生办公室，学校和医院分发超过一百万件杂志。他们的使命始于肥胖，作为其明确的焦点 - 多年来转向了一个更全面的，在它的核心健康和幸福。这是同样的冒险凯瑟琳带到了诽谤栏。

[照片学分：凯瑟琳纽曼]